Hae
Aino Mäkelä

Hätävara

Meidän uusi kirja, Välipalat – Virtaa Superfoodeista, löytyy nyt vihdoin kauppojen hyllyiltä ja ilokseni se on saanut uskomattoman hyvän vastaanoton! Kansien väliin on koottu yhteen terveellisiä välipaloja, joista saa helposti ja nopeasti energiaa niin työpaikalla, treenin jälkeen kuin kotonakin.

Välipalapatukat, proteiinipatukatVälipalapatukat, proteiinipatukatVälipalakirjan kirjoittana tuskin yllätytte, kun kerron kanniskelevani välipaloja mukanani päivittäin missä ikinä menenkin? Yleensä teen itse päivän ja tilanteen tarpeesen sopivan evään, jonka aamulla pakkaan mukaani, mutta joskus turvaudun myös valmiisiin ratkaisuihin joita varastoin kotona hädän hetkeä varten. Ja myös niitä päiviä, kun mukaan tarvii useamman välipalan sillä loputon rasioiden kuljettelu ympäriinsä ei aina houkuta.

Loistavia vaihtoehtoja laukkuun mukaan otettavaksi:

  • Hedelmä! Omena ja päärynä on helppoja sillä niitä ei tarvitse kuoria eikä banaanin tavoin ole vaaraa, että ne liiskautuisi muusiksi ja sottaisi koko laukun sisällön.
  • Manteleita tai pähkinöitä. Pelkästään kourallinen riittää viemään hyvin nälkää ja samalla saa hyvän annoksen sekä hyviä rasvoja että tärkeitä proteiineja. Niin ja maistuu hyvältä! Sen vuoksi kannattaakin pitää maltti näiden energiapitoisten herkkujen kanssa.
  • Välipalapatukat. Toimivia kokonaisuuksia ja kaupoista saa nykyään paljon gluteenittomia ja maidottomia versioista. Ainesosaluettelot tosin kannattaa lukea tarkkaan sillä vaikka luulisi niin kaikki patukat eivät ole niin terveellisiä mitä antavat ymmärtää.

Parhaillaan oma kokoelmani koostuu makusteltavaksi saamistani sekä CocoVin että Paleo Crunchin uutuuksia sekä monelle jo tutuista QuestBareista. Näilläkin on toki keskenään eroja niin maun, koostumuksen kuin ravintoarvojenkin puolesta.

QuestBar, proteiinipatukkaQuestBarit on gluteenittomia, kuiturikkaita ja ne on makeutettu erytritolilla, jota kutsutaan myös ”karppisokeriksi”. Makuja löytyy joka lähtöön ja niiden mukaan vaihtelee myös ravintoaineiden suhteet, mutta keskimäärin yhdessä patukkassa on n. 20g proteiinia, joka on peräisin maidosta.

Patukoita saa tilattua Fitnesstukusta ja parhaillaan isoista pakkauksista onkin vähintään -10% alennus!
CocoVi SuperProtein proteiinipatukka
CocoVin SuperProtein patukat pitää sisällään luonnon omia proteiineja ja ne on lisäaineettomia, maidottomia ja gluteenittomia. Ja luomua! Verrattuna edeltäjiinsä, SuperSnackeihin, patukat ovat ruokaisampia ja proteiinirikkaampia. Yksi patukka sisältää 12g proteiinia, joka on peräisin pähkinöistä, manteleista ja riisiproteiineista.

Vaikka kyseessä onkin välipalaksi tarkoitettu patukka sain mitä villeimmän idean tehdä browniesta raakaleivoksen ystäväni syntymäpäivän kunniaksi. Huutakaa HEP! jos tekin haluaisitte testata – maistui nimittäin pahimman luokan sokerihiirellekkin oikein kehujen kera, hahhhah!Paleo Crunch, proteiini/välipalapatukkaPaleo Crunch, proteiini/välipalapatukkaPaleo Crunchit on varmaan suurelle yleisölle tästä kolmikosta tuntemattomin herkku, mutta jokainen joka näitä herkkuja on maistanut on varmasti sydämensä menettänyt. Makuvalikoima on laaja ja patukoitakin on kahta eri sorttia: energia- ja proteiinipatukoita. Kirsikkana kakun päällä patukat ovat vielä luomulaatuisia ja raakoja! Nams ja mums. 

Proteiinipitoisuudeltaan Paleo Crunchien proteiiniversiot yltää QuestBarien tasolle ja raakaruoan tapaan kyseessä on gluteeniton ja maidoton tuote. Koostumuskin on omaan suuhun miellyttävämpi ja suussasulavampi, kun taas QuestBar maistuu parhaalta hieman lämmitettynä jolloin se on helpommin pureskeltavissa. Tosin mun mielestä hieman tuhdimpi ja tiiviimpi, vaikeasti pureskeltavampi, koostumus ei oo täysin huono asia sillä silloin välipala ei ainakaan tule hotkituksi vaan hartaudella nautituksi.Paleo Crunch, välipala/proteiinipatukka
Mikä välipalapatukka on sun suosikkisi? Millaisia välipaloja ylipäätään syöt vai syötkö niitä ollenkaan?

Vaikka alussa jo hieman varoittelinkin niin teen sen vielä uudestaan: välipala- ja proteiinipatukoita ostaessa valinta ei aina automaattisesti ole terveellinen. Itse kerran marketin valikoimaa tutkiessani tein havainnon, että kolmasosa patukoista sisälsi enemmän tai yhtä paljon lisättyä (valkoista/epäterveellistä) sokeria kuin proteiineja.

Palaan toiveestanne asiaan sokeri vielä tarkemmin ensi viikolla,
<3 Aino

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Blogilistalla / Instagramissa

Itsekuria vai itsensä kiusaamista?

Välipalat - Virtaa SuperfoodeistaVälipalat - Virtaa SuperfoodeistaVälipalat - Virtaa Superfoodeista

Kuinka moni teistä on viettänyt sokeritonta tai herkutonta tammikuuta? Entä tipatonta?

Mä oon ollut reippaasti tammikuun ilman kaikkea edellämainittua ja vielä on kolme viimeistä päivää jäljellä. Kielsin itseltäni myös raakasuklaan, koska halusin todistaa itselleni että pystyn olemaan kuukauden ilman sitä.

Ihmismieli on siitä outo, että heti kun itseltään kieltää jotain siitä tulee älyttömän houkuttavaa. Sitä huomaamattaan ajattelee ”kiellettyä hedelmää” entistä useammin ja kiusaa itseään ajatuksilla sillä herkuttelusta. Parhaiten onneksi pärjää, kun pitää itsensä kaukana kiusauksista eikä kierrä kaupassa karkkihyllyn kautta tai laita perjantai-iltana bilettäjäystävälleen viestiä – todennäköisyys karahdukseen on monissa tapauksissa normaalia suurempi.

Oon myös kuluneen kuukauden aikana viettänyt useita paastopäiviä ja niiden kautta oon oppinut huomaamaan, kuinka paljon syöminen ja siihen liittyvät asiat on mulle ennemminkin tapoja kuin tarpeita – kuten monet muutkin asiat, jotka meidän elämää pyörittää.

Kuluneella viikolla on ollut useita tilanteita, jolloin mun itsekuri on ollut tiukilla. Tytöt houkutteli tekemään raakasuklaata, workshopissa oppilaat tarjos mulle omia tuotoksiaan, hengasin toimistolla kakkutehtaan pyöriessä vieressä ja tiistaina töihin mennessä pöydät notkui herkkumaistiaisia.

Kiusaus on ollut suuri, mutta voin ylpeänä sanoa pitäneeni valitsemani tiukan linjan. Väsyneenä tosin teki mieli sortua, mutta selvittyäni tilanteista ilman herkkupalaa tiedän pystyväni siinä myös jatkossa – aina niin halutessani.

Tälläiset kuukauden lakkoilut on hyviä startteja, mutta jos kuun vaihtuessa homma palaa entisille raiteille oli kuukauden itsensä kiusaaminen turhaa. Eikä kannata masentua, jos et pystynyt olemaan kuukautta ilman sokeria/herkkuja. Mielummin kannattakin vähentää päivä päivältä pieniä määriä, tehden joka päivä muutaman paremman valinna ja vähitellen, viikko viikolta, korvaamalla herkkuja oikealla ravinnolla sekä karsimaan turhaa sokeria pois ruokavaliosta. Todennäköisemmin aikaa kuluu pidempään kuin kuukauden, mutta lopputulos on pysyvämpi: parhaassa tapauksessa jopa lopun ikää kestävä.

Mä odotan jo innolla sunnuntaita, jolloin raakasuklaa tulee taas osaksi mun arkea. Rakastan suklaata! Sen sijaan muut herkut, kuten sipsit, karkit ja jäätelöt, pysyy jatkossakin poissa kuten tavaksi on tullut ja herkkuhampaan kolottaessa pyöräytän totuttuun tapaan terveysjäätelöä tai nautiskelen palan ravinteikasta raakakakkua.

Tiesittekö muuten, että makeanhimo voi johtua myös omasta kehotyypistä? On siis täysin luonnollista, että toiset himoitsee makeaa toisia enemmän – ihan tarpeestakin, ei pelkästään tottumuksesta.

<3 Aino

PSST! Kuvat on meidän kirjan ”Välipalat – Virtaa Superfoodeista” kuvauksista. Aikamoisia herkkuja, eikö? Ja vielä terveellisiä! Mums.

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Blogilistalla / Instagramissa