Siellä ruudun takana on varmaan paljon sellaisia tyyppejä, jotka on hypänny mun blogin mukaan matkan varrelta eikä kaikille oo ehkä ihan selvää että kuka näitä juttuja oikein kirjoittelee. Jossain välissä voisinkin ehkä kirjoittaa pienen päivitetyn esittelytekstin itsestäni tai laittaa vaikkapa jonkinlaista kysymyspostausta pystyyn 🙂

Sitä ennen suosittelen kiinnostuneita klikaamaan itsensä GoodBoost -blogiin, josta löytyy mun haastattelu! Se on tosi kivasti kirjoitettu ja se avaa paljon mun omia aiempia kokemuksia sekä polkua siitä, miten oon päätynyt tähän pisteeseen. Kaikenkaikkiaan tosi kiva haastis, josta tuli itelle tosi hyvä mieli 🙂 Haastattelu on englanniksi ja sen lopussa on mun yks lemppariresepteistä, jonka tietysti jaan myös teidän kanssa:

PITTAPUURO
2-4 dl vettä
0,5 dl kaurahiutaleita
0,5 dl amaranttihiutaleita
0,5 dl vanilja riisiproteiinia
1 rkl kookosöljyä
1/2 tl kardemummaa
1/3 tl kurkumaa
ripaus mustapippuria

Lisää hiutaleet ja 2 dl vettä kattilaan. Kiehauta ja miedonna lämpöä, minkä jälkeen lisää vettä samalla hiljalleen puuroa haudutellen jolloin koostumuksesta tulee erittäin mehevä. Jätä puuro hieman vellimäiseksi ja lisää joukkoon riisiproteiini, kookosöljy ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja nauti yhdessä omien lemppari lisukkeidesi kanssa – omaan puurooni kuuluu ehdottomasti mulperi- ja gojimarjat kurpitsansiemenet sekö raakakaakaomassa!

Tästä puurosta hoksaa hyvin, mitä ajoin mun eilisellä 80/20 kirjoituksella takaa. Puuro itsessään on ihan täydellistä pittaruokaa, minkä vuoksi sen kanssa voi hyvinkin herkutella hieman raakakaakaomassaa tai raakasuklaalla kuorrutettuja mulpereita tai gojeja vaikka raakakaakao itsessään onkin vältettävien listalla 🙂 Raakasuklaa onkin se mun heikkous, joten hyvin usein se muodostaa sen mun päivän 20% kiintiön, hah! Mielummin sallin itselleni pieniä nautintoja ja pysyn tasapainossa, kuin vedän hillittömiä övereitä joista kärsin sitten myöhemmin.

Ja hei muuten! GoodBoost järjestää toukokuun 20-22. päivä BoostCampin, johon teillä on mahdollisuus osallistua -10% tarjoushintaan 🙂 Tarjous aktivoituu käyttämällä tarjouskoodia ”RAWINTO”. Harmillisesti mulla on itellä just tuona viikonloppuna koulua sillä ohjelma kuulostaa niin kivalta, että olisin mielellään osallistunut itsekkin!

Siitä on nyt kulunut aika tasan viisi kuukautta, kun saavuin jännittävän odotuksen kera Suryan vastaanotolle ayurvedakonsultaatioon. Olin jo aiemmin lukenut aiheesta paljon ja mua kiinnostikin ayurvedan tapa nähdä terveys ja hyvinvointi kokonaisuutena, jota ylläpitää oikeanlainen elämäntyyli. Vaikka olin jo itse osannut päätellä oman kehotyyppini en siltikään tajunnut kuinka mun elämä tulisi vielä muuttumaan ayurvedan ansiosta.

Konsultaation jälkeen päällimmäinen tunne oli varmaankin hämmästys, joka johtui puhtaasti kaikesta siitä informaatiosta mitä mulle oli annettu. En ollut edes tiedostanut, tai varsinkaan osannut yhstiää, kaikkia oireilujani yhteen ja kehossani vallitsikin todella voimakas epätasapaino.

Moni varmasti miettii miten se on mahdollista ihmiselle, joka elää terveellisesti lähes oppikirjojen mukaan? Ayurvedassa kuitenkaan kaikki terveellinen ruoka ei ole kaikille hyväksi, vaan on löydettävä omalle kehotyypille sopiva ruokavalio. Omalla kohdallani se tarkoitti kaiken lämmittävän ja happaman karsimista lautaselta ja siten uuden opettelua.

Aluksi olin hyvin tarkka ja kehotyypilleni tuttuun tapaan halusin noudattaa ohjeita täsmällisesti. Hylkäsin kahvin, kananmunat, pähkinät, banaanit ja raakasuklaan. Vaihdoin perus elintarvikkeet itselleni sopivammaksi ja ostin jääkaapin täyteen kaikkea vihreää! Jo ensimmäisen kahden viikon jälkeen huomasin kuinka oloni keveni, vatsani rauhottui ja mielestä tuli tyyni, minkä lisäksi nukuin yöni paljon paremmin.

Kuluneen viiden kuukauden aikana olen oppinut paljon kehostani. Olen oppinut huomaamaan, mitkä ruoka-aineet aiheuttavat voimakkaita oireita ja niistä haluankin pysyä visusti erossa: en kaipaa enää sitä hikoilua, närästystä ja jatkuvaa nälkää. Ayurvedassa ei kuitenkaan ole tarkoitus kieltää itseltään mitään tai ottaa ruokavaliosta turhaa stressiä, vaan ennemminkin löytää itselleen se tasapainoinen yhtälö joka tekee arjesta entistä miellyttävämpää.

Juuri siksi osa vältettävien listalta löytyvistä raaka-aineista kuuluu aina satunnaisesti mun ruokavalioon 🙂 Tiedän, että jos soisin pähkinöitä jatkuvasti suuria määriä alkaisi mun keho kallistua taas epätasapainoon, mutta lusikallinen parapähkinätahnaa puurossa tai suussasulava raakakakkupala silloin tällöin ei onnistu tekemään hallaa kun peruspohja on kunnossa. Mun syömiseen ja ruokavalioon onkin tullut ayurvedan mukana rentous: en enää kiellä itseltäni mitään, vaan syön niitä juttuja joita tahdon ja mistä tulee ennenkaikkea hyvä olo.

Oma ruokavalioni noudattaakin aikalailla 80/20 -kaavaa, jossa 80% ajasta syön kehotyypilleni optimaalisesti ja 20% annan varaa sattumille. Joskus se sattuma on kuppi laadukasta luomukahvia, toisena päivänä pari palaa aromikasta raakasuklaata tai banaanilettuja marjojen kera. Eikä oo lainkaan epätyypilisstä, että koko päivä tai jopa viikkokin menis ilman sattumia! Sillä tää ruokavalio vaan yksinkertaisesti tuntuu niin hyvältä ettei mulla oo mitään sen kummempia mielitekoja suuntaan tai toiseen.

Pyrkiminen täydelliseen 100% ruokavalioon on tuskin kenenkään mielenterveydelle kovin hyväksi. Ruoasta tulee pystyä nauttimaan ja esimerkiksi ystävien kanssa ulkona käydessä valitsen aina sen itselleni parhaimman vaihtoehdon ilman turhaa stressiä asiasta – mä nimittäin uskon, että se stressi itsessään on pahempi asia entä hieman ruokavaliosta poikkeava ateria 😉 Mutta jos syöminen lipsahtaa pahasti sivuraiteille niin kroppa kyllä muistuttaa siitä epämiellyttävillä oireilla aika nopeasti.

Auyrveda ei ole mikään ihmedieetti, mutta kehon ollessa tasapainossa myös painokin tipahtaa omiin uomiinsa. Niin kävi myös mulle ja mä pääsin eroon mun oudosta turvotuksesta, jolle en ollut aiemmin keksinyt mitään järkevää selitystä 🙂 Myös epämääräinen hikoilu ja loputon näläntunne sekä mieliteot ruoan suhteen ovat kadonneet. Saan myös lähes päivittäin kehuja mun ihon kunnosta, mikä on tän ruokavaliomuutoksen myötä muuttunut entistä hehkuvammaksi. Klisee ”kauneus tulee sisältäpäin” on taas todistanut pitävänsä paikkaa 😉

Viimeiset viisi kuukautta on ollu oivalluksia täynnä, oon inspiroitunut kehittelemään paljon pitta-reseptejä ja löytänyt yhteyksiä ayurvedisien ja länsimaisten oppien välillä. Oon alkanut hahmottamaan tätä kokonaisuutta, jota ihmiseksikin kutsutaan, entistä paremmin ja oon ihan älyttömän innoissani tästä kaikesta! Ja tää matka, tää on vasta alussa.

<3 Aino

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Blogilistalla / Instagramissa