Hae
Aino Mäkelä

Resepti-ideoita äitienpäivään!

Viikonloppuna vietetään yhtä vuoden tärkeimmistä juhlista, nimittäin äitienpäivää! Harmikseni en saa viettää sitä tällä kertaa oman äitini seurassa, mutta aion kyllä silti löytää keinon kertoa äidilleni kuinka tärkeä hän mulle on ja miten paljon häntä arvostan <3

Mutta halusin kuitenkin jakaa ideoita teille, jotka tulevana viikonloppuna juhlistatte äitienpäivää! Mä itse en oo 100% kakkuihminen ja mieluiten hemmottelenkin toisia runsaalla aamupalalla tai brunssilla, joten tässä hieman ajatuksia miten itse oman herkkupöytäni kasaisin. Ja kaikki seuraavat reseptit on tietysti gluteenittomia.

Birchermysli on ollut meillä äitienpäivän aamiaispöydässä aiemminkin. Se on vähän kuin tuorepuuroa, mutta rouskuvampaa ja rapeampaa! Erittäin ruokaisaa ja todella herkullista. Ihan loistavaa aamiasherkkua, josta ei ravinteita puutu.

Hieman samalla teemalla jatkaen aamiaispöytään jogurtin, vanukkaan tai puuron kaveriksi sopii täydellisesti suklainen granola, jossa yhdistyy täyteläisen kaakaon lisäksi ravinteikkaat pähkinät ja herkulliset mulperit!

Suolaisena herkkuna leipoisin aamiaspöytään tuoreita sämpylöitä tai rapeita pannuleipiä! Niille kaveriksi avokadoa, kasviksia ja jotain laadukasta leikkelettä.

Makealla puolella omat suosikit on omenaisia, sillä omenan makeus ja mehevyys sopii loistavasti terveelliseen leivontaan. Voit loihtia pöytään joko mehevän omenahyvekakun tai herkullisen omena-kanelipiiraan.. Jos taas suklaa on enemmän oma juttu, tykkäisit varmasti näitä suklaisista bataattimuffinsseista! Myös suklaamoussen kanssa nautitut proteiiniletut toimii loistavasti makeannälän taltuttajana.

Toivottavasti sait näistä hieman ideaa ja inspiraatiota viikonlopun juhlapäivään! 

<3 Aino

LUE MYÖS:
Ketogeeninen mustikkajuustokakku / Entä jos..? Yksi koira vai kolmen lauma?

SEURAA MYÖS:
IG @makelaino / FB RAWinto

Piha-unelmia

Kun vuoden vaihteessa muutettiin uuteen unelmakotiimme, en arvannut millainen kevät meillä olisi edessä. Voin rehellisesti myöntää, etten ollut ajatellutkaan meidän ihanan isoa terassia tai pihaa – ja niitä kaikkia mahdollisuuksia mitä ne meille tarjoaakaan! Koska lapsuuteni jälkeen olen aina asunut kerrostalossa en ole koskaan viljellyt itse mitään tai muutenkaan saanut tehdä pihahommia, joten tuleva kevät ja kesä tulee olemaan täynnä kaikkea uutta ja innostavaa. Viimeiset viikot oonkin googlettanut ohjeita ja selaillut pinterestistä inspiraatiokuvia suunnitellen pihaprojektia, jota päästään pian starttailemaan!

lavakauluskasvimaa

Luin aiemmin Hillan kirjoitusta heidän lavakasvimaasta ja tajusin heti, että tämä olis meidän juttu! Joten siispä ryhdyttiin tuumasta toimeen ja hommattiin pihalle neljä lavakaulusta, sekä tehtiin yksi iso meidän vanhasta TV-tasosta. Pienempiin laitetaan ainakin salaatteja, juureksia, herneitä, kesäkurpitsaa ja kurkkua, kun taas iso on varattu kokonaan mansikoille. Lavakauluksista tehty kasvimaa on helpompi pitää siistinä ja hoidettuna. Ajattelen tän tyylin olevan muutenkin olevan helppo ja siisti tapa viljellä itselleen ravinteikasta ruokaa sen sijaan, että tehtäis pihalle varsinainen iso kasvimaa.

Meillä on vielä yöpakkasia, joten istutuspuuhiin ei ihan heti päästä. Sitä ennen onkin hyvä maalailla lavakauluksia ja suunnitella tarkemmin millainen viljelykokonaisuus laitetaan kasvamaan! Näiden lisäksi haluan istuttaa pihalle myös mustaviinimarja- sekä vadelmapensaita.

KYLPYTYNNYRI?

Vaikka en oo ikinä ollut paljussa (!!!) niin nyt mulla on ihan hirvittävä paljukuume. Olishan se aivan ihana paljuilla lämpimässä vedessä ilta-auringon loisteessa! Meidän terassiin on myös jätetty selkeästi oma kolo paljulle, joten rima sen hankkimiseen on senkin suhteen matalalla..

Oon yrittänyt olla tän hankinnan suhteen hieman järkevämpi sillä se on kallis ja siitä on sitten aika haasteellista hankkiutua eroon jos se ei tunnukkaan omalta jutulta. Kuitenkin mitä enempää asiaa ajattelen sitä enemmän ajatus alkaa mua innostamaan, joten voi olla että tässä on vain ja ainoastaan yksi mahdollinen ratkaisu edessä.

Vai onko sulla mulle jotain kerrottavaa, joka vois muuttaa mun mielen..?

KODIKKUUTTA

Myös terassin sisustaminen on ollut paljon mielessä ja tilasin meille jo uuden sohvaryhmän, kukkatikkaat, lamppuja, lyhtyjä ja riippumaton! Kunhan huonekalut saapuu ja ilmat lämpenee, niin pääsen kunnolla sisustamaan ja laittamaan kukkia minkä jälkeen on vielä aika loppusilaukselle.

Odotan niin kovasti kesäisellä terassilla vietettyjä hetkiä niin kirjoja lukien kuin ystävien kanssa seurustellen! Koska meillä on sisällä aina enemmän tai vähemmän kaaos, niin terassiin sisustaminen tuntuu todella paljon inspiroivammalta :D! Onneksi nyt on koronan vuoksi taukoa harrastuksista ja sen puolesta rahaa on säästynyt, niin voin huoletta tehdä terassista viihtyisän ja omannäköisen <3

HUOLETTOMUUTTA

Huolettomuuden meidän arkeen ja kesäiseen terassielämään tuo aita, joka pystytetään toivottavasti jo ensi viikonlopun aikana. Vaikka meidän koirat on tosi kilttejä ja pysyy hyvin omalla pihalla, niin lintukoira on aina lintukoira ja jos vainu sattuu tulemaan päälle niin sen mukaan yleensä lähdetään – ja usein vielä täysin huomaamatta! Aita tuo meille turvaa ja huolettomuutta, ja se pitää myös metsän eläimet pois meidän pihalta.

Millaisia pihasuunnitelmia teillä on tulevan kesän varalle? Jos teitä ei haittaa, niin tuun jatkossakin kertomaan miten meidän piha-unelmat etenee – nimittäin näistä jos mistä oon nyt innoissani!

<3 Aino

LUE MYÖS:
Ketogeeninen mustikkajuustokakku / Entä jos..? Yksi koira vai kolmen lauma?

SEURAA MYÖS:
IG @makelaino / FB RAWinto