Saan usein inspiraatiota kokkailuihini jostain perinteisestä, jonka haluan ”upgreidata” mun tyyliseksi eli terveelliseksi ja tilanteesta riippuen suorituskykyä optimoivaksi, energiatasoja buustaavaksi, aivotoimintaa tehostavaksi, kehoa palauttavaksi.. – mitä näitä kaikkia nyt onkaan 😉

Oikeastaan jokaisella mun aterialla on aina jokin funktio enkä oikeastaan koskaan ”vain syö”, vaan sillä ruoalla on mulle nautinnon lisäksi myös aina isompikin merkitys.

Noh.. viime viikolla kuitenkin tein jotain niin hyvää, että mun oli pakko jakaa resepti myös teillekkin. Puuhastellessani blenderin kanssa työpaikan keittiössä jo pelkästään mun luomuksen herkullinen tuoksu sai ihastelua aikaan ja yhdessä maistellessamme taidettiin tuumata yhteen ääneen, että kyllä vaan – frezza moccaahan se!

Täyteläinen, hivenen vaniljainen, pehmeä ja aromikkaan aistikas.

Alkuperäinen inspiraatio tähän herkkuun löytyi Foodinin Keittiö -reseptivideoita kuvatessa jolloin tuunattiin tavallinen rasvakahvi vielä hieman herkullisempaan muotoon. Itsessäänhän se on jo ihan täydellinen energianlähde ja tasoittaa hyvin kahvin kofeiinipiikkiä, joten se on tälläiselle mun kaltaiselle ”kahviyliherkälle” ihan loistava vaihtoehto. Piristävä vaikutus on tasaisempi ja kestää pidempään, unohtamatta sen aineenvaihduntaa vilkastuttavasta ja aivoja ruokkivasta vaikutuksesta 🙂

FREZZA MOCCA
2-3 dl laadukasta (luomu)kahvia
2 rkl heraproteiinia, vanilja
1 rkl kollageenia
1 rkl kirkastettua voita
1 rkl MCT-öljyä
(kourallinen jääpaloja)

Mittaa ainekset blenderiin ja sekoita! Jos keittiöstä löytyy jäähtynyttä kahvia älä heitä sitä viemäriin vaan käytä sitä ja lisää joukkoon jääpaloja – näin saat loihdittua herkullisen jääkahvin.

Energistä uutta viikkoa kaikille,

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa

”Heikko nainen” on stereotypia, joka saa useimmat naiset raivon partaalle. Heikkous nähdään hallitsevana ominaisuutena ja usein me annetaan sen määritelellä meitä negatiivisesti tiettyihin boxeihin. Mutta heikkous voi olla myös hyve, ja ennenkaikkea se voi olla balanssissa myös vahvuuden kanssa – sillä jokainen meidän ominaisuuksista voi olla joko heikkous tai voimavara, riippuen siitä miten me siihen itse suhtaudutaan ja miten me sitä käytetään.

Se että on heikko ei siis oo automaattisesti huono asia, eikä vahvuus puolestaan hyvä.

Omalta osaltani mä koen olevani niin heikko kuin vahvakin. Oon itsenäinen ja selvinnyt aika monesta kolauksesta elämäni aikana – tosin jos en ois nöyrtynyt ja myöntänyt itselleni etten pysty kaikkeen yksin, en välttämättä olis tässä nyt. Oon aina halunnut olla rohkea, joten pelon hetkellä sen rohkeuden löytämiseen on tarvittu vahvuutta – kun taas toisina hetkinä oon tarvinut vahvuutta, jotta oon pystynyt rohkeasti ilmaisemaan itseäni ja tunteitani, olemaan juuri sellainen kuin olen.

Välillä oon ollut vähän liiankin vahva. Yrittänyt liikaa, pitänyt asioita sisälläni, kuvitellut itsestäni liikoja – oon ollut mun egon johdateltavissa, joka on piiskannut mua eteenpäin ja kertonut millainen mun tulisi olla. Silloin sitä tekee kaikkensa ettei muut näe sitä omaa heikkoutta ja silloin herkästi yrittääkin rakentaa ympärille suojamuurin minkä sisään piilottais oman heikkoutensa – sen, jonka paljastamalla vois saada paljon enemmän hyvää aikaan.

Kaikkeen ei tarvitse pystyä itse, vaan välillä on hyvä pyytää apua. Eikä kaikkea tarvitse tietää tai osata valmiiksi, vaan nöyrtymällä kysymään apua tai mielipidettä toisilta voi oppia uutta ja saada paljon enemmän. Mitättömiltäkin tuntuvista asioista on hyvä puhua ja olla rehellinen omille tuntemuksilleen, sillä kenenkään meistä ei tarvitse kantaa raskasta taakkaa yksin. On rohkeutta olla rehellinen itselleen ja omalle heikkoudelleen.

Kenenkään meistä ei tarvitse hävetä omia tunteitaan tai heikkouttaan sen enempään kuin vahvuuttakaan.

Toistan itseäni: heikkous on inhimillistä ja se on osa meitä. Myöntämällä sen, katsomalla sitä silmiin ja olemalla sille lempeä voit saada itsellesi uuden parhaan ystävän. Olemalla avoin, jopa haavoittuvainen voit oppia ja kokea niin paljon enemmän kuin piiloutumalla kilven taakse ja kieltämällä osan itsestäsi.

Mitäs jos ens viikolla oltais jokainen niin vahvoja, että uskallettais näyttää myös heikkoutemme?

Ilman sitä me nimittäin jäädään helposti paikallemme.

Seuraa blogia: Facebookissa / Bloglovinissa / Instagramissa