Hae
Aino Mäkelä

Maistuisko kevyempi juhannus?

Se ois taas viikonloppuna yksi kansanjuhla edessä. Juhannus. Ahhh! Se on mun mielestä ehkä kaikista kivoin turha kissanristiäinen mitä me täällä vietetään. Kesä, ystävät, hyvä ruoka, nauru, hauskanpito ja yötön yö <3 Kukapa siitä ei tykkäis? 😉

Monet, erityisesti elämäntapojaan viilailevat ja painoaan pudottavat, odottavat juhannusta innon sijaan kauhulla. Juhannushan, kuten kesä ylipäätään, on tarjolla jos jonkinmoista houkutusta – rasvaista grilliruokaa, sokerisia drinkkilitkuja ja makeita herkkuja. Vai onko sittenkään?

Ruokaisa salaatti on maistuva kaveri grillilihalle ;)

Ruokaisa salaatti on maistuva kaveri grillilihalle 😉

Juhannusta voi viettää myös kevyemmällä kaavalla eikä parin päivän rentoilun tarvitse tarkoittaa sitä, että koko homma lähtis ihan lapasesta. Vaikka mä oon sitä mieltä, että välillä pitää sallia itselleen vähän herkkuja ja osata höllätä sitä omaa ruokavaliota, niin tässä muutamia terveellisiä ideoita juhannuksen keventämiseen:

*Tee kevyitä alkoholittomia drinkkejä kaloripommien sijaan – sekoita esimerkiksi mansikkamehua mansikkavichyyn ja koristele limellä tai vaikkapa tuoreilla 🙂 nam!

*Pidä kiinni ruokarytmistä ja välttele pitkin päivää napostelua – aloita aamu normaalisti aamupalalla ja syö täyttävä lounas, iltaa kohden voi sitten höllentää kun kylläisenä ei heittäydy niin helposti kaikkien houkutusten mukaan 😉

*Grillaa fiksummin – osta kaupasta hyvää, laadukasta grillilihaa ja tee vaikkapa kasvisvartaita niiden kaveriksi! Valmiiksi marinoitujen sijasta kannattaa nähdä vähän vaivaa ja marinoida lihat sekä vartaat itse – sen lisäksi että maku on parempi on se myös varmasti kevyempi vaihtoehto. Ja jos grillimakkaraa tekee mieli,  kokeile perinteisen sijasta vaikkapa vähärasvaisempaa kalkkunamakkaraa 😉

*Ruokaisat salaatit toimii aina ja on majoneesiin upotettuja valmissalaatteja paljon parempi vaihtoehto! Lisäksi ne maistuu jopa terveyspoliiseille sekä laihduttajillekkin 😉 Tässä resepti yhteen omista lemppareista.

*Ei kannata turvautua kauppojen kastikkeisiin – tuhdimmat tsatsiki ja guacamole on helppoja sekä nopeita valmistaa itse grilliherkkujen kyytipojaksi ja salaattiin saa makua maustamalla oliiviöljyä haluamallaan tavalla ja käyttämällä sitä kastikkeena 🙂 Tässä resepti ihanan hedelmäiseen salsaan, joka sopii kyllä jokaisen pihvin kylkeen!

*Herkuttele hedelmillä&marjoilla – jälkiruuaksi sopii vaikkapa tuoreella mintulla raikastettu mansikka-vesimeloni-fetsalaatti tai ananas-papaijarahka. NAM!

*Älä ole liian ankara itselles – mitä enemmän kiellät itseltäsi asioita sitä enemmän niitä tekee mieli – kaikkea voi syödä kohtuudella! Salli itsellesi siis edes jotain pientä hyvää 😛

Terveellistä herkkua suoraan grillistä :)

Terveellistä herkkua suoraan grillistä 🙂

MAUKASTA JA HULVATONTA JUHANNUSJUHLAA KAIKILLE ! <3

Jalat+vatsa & lämmin litteän vatsan salaatti

Maanantaisten mäkitreenien jälkeen vietin eilen jalkapäivää salilla.. tyhmästä päästä kärsii koko ruumis ja nyt on kintut vähän kipeinä. Muutenkin tää kolmijakoinen ohjelma vähän hämää mua sillä tajusin vasta tänään, että jalkapäivien välillä oli vaan kolme lepoa.. anteeksi jalat – nyt saatte loppuviikon lepoa. Jatkossa taidan taas ottaa treenipäiväkirjan käyttöön.. kolmella treenillä vähempikin salilla juokseminen taitaa riittää 😉

JALAT+VATSA
Kyykky tangolla 4×12
Yhden jalan prässi 3×12/jalka
Askelkyykyt käsipainoilla 3×12 + jokaisen sarjan jälkeen wall-sit
Lonkanojennus taljassa 3×12/jalka
Etureidet laitteessa 3×12
Takareidet laitteessa 3×12
Vinot vatsat penkissä 2×12/puoli
Russian twist penkissä levypainolla 3×30
Kylkinostot levypainolla 2×12/puoli

Nyt kun mä teen pienemmillä painoilla joudun tekemään enemmän jarruttavaa lihastyötä ja aijaijajjjaiii minkälaisen hapotuksen sillä saakaan aikaiseksi! Ja noi comebackin tehneet wall-sitit – mä rakastan niitä 😀 Kannattaa kokeilla jos ei oo koskaan sitä tehnyt, on nimittäin ihan älytön liike. Oon ihan fiiliksissä näistä uusista ohjelmista ja kyllä treenin jälkeen tuntee tehneensä 🙂 Vaihtelu kyllä virkistää ja vaikka edellinen treeniohjelmakin oli tosi hyvä niin tää saattaa olla vielä parempi, hehhehhee.

Kuten aiemmin oon kertoillu niin mun ruokavalio on muuttunut nyt enemmän kasvis- ja proteiinipainotteiselle linjalle – hoitoruokavalion myötä totuin kevyempään ruokavalioon ja sen tuomaan helppoon oloon. Teinkin viime viikolla ihan loistavaa salaattia perus salaatti-tomaatti-kurkku -kombon sijaan – oli maukasta, täyttävää ja terveellistä 😛 Just the way I like it.

Ja koska olen reilu niin tässä teille resepti kyseiseen herkkuun 😉 Mitään tarkkoja määriä en laittanut – jokainen voi tehdä ihan omien mielihalujensa mukaan.

TARVITSET:
punajuuria
parsakaalta
kvinoaa
katkarapuja
keitetty kananmuna

Laita ensin kuutioidut punajuuret paahtumaan 200asteiseen uuniin n. 45minuutiksi. Keitä vesi ja hauduta parsakaalta siinä niin kauan kun punajuuret on uunissa. Valmista kvinoa, sulata katkaravut ja viipaloi kananmuna sopivan kokosiksi siivuiksi. Asettele kauniisti lautaselle ja nauti 🙂


Oon myös ruennu nykyään keskittymään syömiseen. En enää kiireessä nakkaa rahkapurkkia naamariin vaan istun rauhassa alas pöytään ja nautin jokaisesta suupalasta. Ei puhelinta, tietokonetta tai TV:tä – ei edes sanomalehteä, ainoastaan minä ja mun ruoka. Kun keskittyy syömiseen niin se ruoka maistuu ihan erilaiselta, ei tuu hotkittua ja kylläisyyden tunteen huomaa paremmin. Suosittelen kokeilemaan – koskaan ei pitäisi olla niin kiire, että ei kerkeä istua alas nauttimaan lounaastaan 🙂